日創研岡山経営研究会は、ありがとう経営・増益経営を実践し、中小企業の活性化に取り組んでいます。

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【テッパンクウヤ】 13の徳目朝礼を取材してきました!

  • 2010/07/10(土)13:17

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今回は、岡山市北区野田屋町にある臼井委員のお店「テッパンクウヤ」さんの13の徳目朝礼の模様です。西川交差点から程近い桃太郎大通り沿いに佇むクウヤさんの隣は、稲田委員のブランド買取専門店「ブランドCaiCai」が仲良く並んでいます。

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毎日17時20分から行われる13の徳目朝礼では、スタッフの皆さん一人ひとりが発表します。7月の月間テーマは「コスト意識を持って仕事をしよう!」。なぜコスト意識が大切なのかという質問を毎日考えることで、アルバイトの方も経営感覚を持ちながら仕事に携わることができます。

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臼井委員の話に真剣に耳を傾ける光森さんと平田さん。スタッフ一人ひとりに対する臼井さんの愛情溢れるメッセージに強固な絆を感じます。

ファイル 81-5.jpgなにやら密談?!と思いきや、さらなるお客様満足のためにどうしたらよいか、福井委員長と13の徳目片手に情報交換。お客様のためにいいと思ったことはすぐ採用、すぐ実行という臼井さんの情報収集力と決断力の速さがクウヤさんの人気の秘密かもしれませんね!

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【お店データ】
テッパンクウヤ
岡山市北区野田屋町1-1-17
TEL:086-224-8880
定休日:日曜日(翌日が祝日の場合は振替)
営業時間:18:00~0:00
http://teppan-ku-ya.com/

【7月例会のお知らせ】
『13の徳目』朝礼の効果的な導入方法・成功事例は、岡山経営研究会7月例会で体験することができます。是非お越しください!

日時:2010.7.26(月)
時間:18:45~21:15
講師:築林篤司氏(株式会社アン 代表取締役社長)
場所:福武ジョリービル3F
〒700-0821 岡山市北区中山下1-10-30
駐車場はありませんので、公共の交通機関をご利用ください。
受講料:2,000円

詳細は右の画像をクリックするとPDFでご覧いただけます。


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